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Wild ist ein regionales und wertvolles Lebensmittel, welches besonders für Menschen, welche darauf achten möchten woher Ihr Fleisch kommt, mit gutem Gewissen verzehrt werden kann. Gleichzeitig bietet Wildbret eine gute geschmackliche Abwechslung zu domestiziertem Fleisch und kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden.
In unserer Region kann Wildbret von verschieden
Anbietern bezogen werden. Hier hat man die Wahl, das Wildbret (wie Wildfleisch unter Jägern genannt wird) roh für die Zubereitung zuhause zu erwerben oder verarbeitet zu genießen.
Wildbret erwerben:
Wittenberger Wild Handel
Wildbret vom Flämingrand
Eis & Friends GmbH
Wildbret genießen:
Gasthof "Zum grauen Wolf"
Hotel und Restaurant "Best Western"
Schützenhaus Kemberg
von Bora - Restaurant by martas-Hotel
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